Esta receta de falafel es muy distinta al falafel comprado. Es por lejos más liviano y fresco ya que tiene más hierbas frescas que garbanzos, no quedan pesados, se pueden repetir sin culpa y...
Las recetas siempre tienen algo que enseñarnos, no son solo instrucciones para seguir al pie de la letra. En esta, por ejemplo, aprenderemos a hacer crema de castañas de cajú, es una crema muy...
¿Alguna vez comieron esa ensalada de huevo duro molido con mayonesa? Bueno, esto es parecido, pero es mejor por dos motivos, uno, tiene muchas más cosas ricas, y dos, no se ha involucrado en...
Esta receta está adaptada del libro Cook & Survive, de The vegan Zombie y le cambié varias cosas, porque son gringos y el paladar chileno como que colapsa a ratos con esas cosas. Para...
Se mueren lo rico que es este curry, tiene un buen aporte de proteínas, es fácil de preparar y cura todos los resfríos insipientes, despeja vías respiratorias tapadas y es fantástico para comerlo un...
¿Quieren comer papas fritas pero, como a mi, les da miedo freír? ¿Quieren comer papas fritas pero no pueden comer tantas frituras? ¿No les queda nada de comida en la casa y solo hay...
Esta receta es un clásico, de hecho, fue la de las recetas que aparecieron en la primera cátedra de comida vegana ¡en el 2013! No es complicada, solo necesitan un wok, queda riquísimo, aunque...
Para aprovechar la época de zapallitos italianos, que están botados de baratos, hagan esta rica crema, es: Cremosa, gracias a la papa Totalmente deliciosa Muy económica Liviana para los que están a dieta ¡No...
Esta receta está inspirada en una receta de Sally’s Welt, que tiene un muy buen canal de Youtube, no es vegano, pero siempre da opciones veganas, por si hablan alemán. Es una receta típica...
Esta crema de zanahorias es muy rica, saludable, reconfortante y hecha con ingredientes fáciles de encontrar. Ideal para llenar de color un día gris. Ingredientes 1 k de zanahorias 1 cebolla 1 cucharada de...
