Smoothie de frutilla y mantequilla de maní

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Este smoothie es uno de mis favoritos para la época de frutillas, es como tomar un milkshake, porque queda cremoso gracias a la linaza, aporta proteína por la mantequilla de maní y empiezan el día comiendo fruta como deberían, ¡puras cosas buenas!

Ingredientes

1 plátano
1 t de frutillas
1 t de agua
2 cucharadas de mantequilla de maní
1 cucharada de linaza

Ponemos todos los ingredientes en una juguera y procesamos.
Cuando no tengo mantequilla de maní cambio la taza de agua y la mantequilla de maní por una taza de leche de soya fortificada con calcio para aportar proteínas.
Dependiendo de la fruta puede quedar muy dulce o no tanto, pueden agregar 2 dátiles remojados.

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