Soya

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Kale con papas (Boerenkool stamppot)

Me di cuenta que muchos están encontrando kale por sus barrios y supermercados y siempre veo que preguntan cómo se come. Antes que se pusiera de moda y la gente se pusiera a hacer...

Gomitas de frutilla

Nada de colorantes, estas gomitas obtienen su intenso color por el uso de frutillas. No son ácidas, son dulces, pero pueden probar otras variaciones para un sabor más ácido. Hay que esperar un tiempo...

Aderezo de tomate y albahaca

Este aderezo es una maravilla, sanito, rico y facilísimo de hacer. Es muy rico en verano para una ensalada verde grandota adornada con un poco de palta y frutos secos. Está tomada del libro...

Té chai

Algo rico y barato para tomar en casa, llevar al trabajo, calentar el cuerpo y dejar la cocina con un aroma muy acogedor. Esta receta la tomé de un libro de la biblioteca de...

Latte de cúrcuma

Esta receta es para poder cumplir con ‘La docena diaria’ del Doctor Michael Greger. El Doctor Michael Greger es responsable del sitio Nutrition Facts, una página que revisa cientos de estudios científicos acerca de...

Granola fabulosa

Esta granola la hice especialmente para Milapuntocom en su cumpleaños, ¿qué regalarle a una Crazy Cat Lady que le gusta el glitter, pero no desea más en la vida que salvar gatos y maquillarse...

Helado de plátano y mantequilla de maní

No hay nada que me dé más gusto que hacer una receta ‘inclusiva’ y esta receta es exactamente una de esas. Es un helado, cremoso y rico, alto en proteínas y con solo 3...

Flor de Pesto

Este pan es lindísimo e increíblemente fácil de hacer. Además, la receta para este pesto queda perfecta, y va a ser su receta de pesto preferida para siempre. Lo que más tarda es el...

Masa de pizza

Esta es la masa básica de pizza que les servirá para todas sus noches de pizza, hacer la Flor de pesto y los rollitos de pizza. Es muy rica y versátil, la pueden usar...

Galletas de avena

Para cuando no sepan qué hacer con tanto plátano maduro, hagan estas galletas, son facilísimas, solo necesitan 2 ingredientes, el resto es opcional y las variaciones son muchísimas. Otra opción para hacer con los...
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