Participé en un desafío de Frutos del Maipo y me desafió la Reina Connie Achurra para hacer una receta con el Mix tropical (Felicidad máxima) Si no pillan mix tropical, pueden usar cualquier fruta...
Solo porque cierta conocida cadena de cafetería no tiene una versión vegana del popular PSL, es que tenemos que hacer uno acá, ¡obvio que vegano y mejor! Usé los cubitos de zapallo de Cajón...
Una amiga me comentó que el aceite Pepita de Uva tiene ‘sabor como a mantequilla’ y eso me quedó dando vueltas y se me ocurrió que es una pena usarlo para aliñar ensaladas ¡si...
Desde que probé la Hellmanns vegana mi cabeza se fue directo a “¡esta es la mayonesa que podemos hacer pasar piola en reuniones familiares!” porque por hermosas que nos queden nuestras fabanesas y veganesas,...
Nunca he entendido por qué la gente come pescado en Semana Santa, recuerdo de niña como no se podía ni entrar a la feria el viernes santo, porque el carro del pescado estaba en...
Otra receta con sabor marino, ¿sabían que el aderezo tradicional de la ensalada césar lleva anchoas? (puse la misma cara cuando me enteré), pero no este que es vegano, hermoso y facilísimo de hacer,...
Estas en realidad se llaman papas asadas con cremolata, que es una mezcla italiana de perejil, ajo y ralladura de limón que va soñada sobre las papas asadas, pero yo no pararía ahí, creo...
Más que una receta, esta es una transformación, cómo transformar un trozo de tofu en una crema (tipo queso crema, de ahí el nombre) que les puede servir para rellenar sushis, sándwiches, bagels, o...
Pueden hacer una tarta grande, o muchas pequeñas para un picadillo. Son deliciosas y muy fáciles de preparar. Ingredientes Masa 250g de harina 1 pizca de sal 125 g de margarina 50ml de agua...
Es como ese relleno de pimentón que recuerdan, pero sin animalitos 😊Huele tan rico que me costó un mundo tomar las fotos del producto terminado, como pueden ver en la portada <3 Ingredientes 300...
