Estas hamburguesas son ricas, altas en proteína y muy fáciles de hacer. Pueden hacer una partida doble y dejar muchas guardadas en el congelador para cuando no tengan ganas de cocinar. Los aliños pueden...
Apuesto a que nunca han comido pesto de palmitos. Bueno es que acabo de inventarlo porque pese a que amo los palmitos, es rico comerlos de maneras diferentes, así que se me ocurrió que...
Esta es una receta típica sueca, que es una torta y sándwich a la vez. No es vegana pero desde que la vi sabía que tenía que hacerla. Tiene 3 rellenos distintos, por lo...
Tenía ganas de comer un queque con piña, y se me ocurrió hacer un Upside Down Cake, estaba segura que tenía una receta en alguno de mis libros, pero estaba equivocada, me puse a...
No conocía estos porotos y se me ocurrió experimentar con ellos para hacer una de mis preparaciones favoritas: ¡Hummus! Los cociné desde secos remojando medio kilo de porotos en agua fresca desde la noche...
Un dip colorido, que decora cualquier mesa y puede ser hecho según lo que tengan en casa, la idea es poner capas coloridas que se puedan diferenciar. ¡Acá les dejo mis sugerencias! Ingredientes Capa...
Como la crema ácida pero casera, vegana y por si fuera todo bajísima en grasa ¡porque no tiene aceite agregado! Esta receta es versatilísima, aguanta todo tipo de hierbas frescas y puede ser usada...
Esta mayonesa es riquísima, alta en proteínas, fácil de hacer y como no usa aceite la pueden comer con toda confianza como parte de un plan de alimentación saludable. Si no tienen tofu silken,...
¡Un clásico de patios de comida del centro! Era una de las cosas que me encantaba comer cuando iba a comer a esos patios de comida, y como era vegetariana era una de las...
Receta pensada en todos los que luchan con el tofu, es fácil, rápida, van a necesitar un procesador de alimentos, pero si tienen paciencia, la pueden hacer con un tenedor también. Esta ricota es...
