Almuerzo

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Caracoquesos sanitos

¿Quieren caracoquesos pero les da lata comerse medio kilo de queso vegano? Les traigo la solución a al menos uno de sus problemas 😀 Una receta de 15 minutos, básicamente está lista mientras cuecen...

Bruselas cítricas

Pocas cosas en la vida me dan tanta pena que las coles de Bruselas cocidas en agua, al punto de no parecer más que una sombra de lo que eran… pobres Bruselas que han...

Bratwurst | Salchichas Parrilleras

Salchichas parrilleras alemanas con aroma a festival de metal \m/ Estas salchichas son bien típicas en Alemania en las ferias y festivales, se echaban de menos. ¡Muchas gracias a Koch’s vegan por la receta!...

Biryani de verduras

Esta receta se origina entre los musulmanes en India, lo pueden pillar en los restaurantes Indios, es riquísimo, y tiene tantas cosas que es casi una comida completa, con unos cubitos de tofu crujiente...

Berenjena alla funghetto

Esta receta es tan fácil, que una vez que la hagan y no necesitarán leerla nunca más, es muy sencilla y es una manera fácil de hacer las berenjenas para que queden con buen...

Albóndigas de tofu

Estas albóndigas son fáciles, ricas, y muy versátiles. Como son a base de tofu son altas en proteínas y con 5 de estas bolitas tienen su porción de proteína alta en lisina para su...